शुक्रवार से कमर्शियल एलपीजी सिलेंडर की कीमतों में भारी बढ़ोतरी कर दी गई है, जिससे फूड और हॉस्पिटैलिटी सेक्टर पर सीधा असर पड़ने वाला है। 19 किलोग्राम वाले कमर्शियल सिलेंडर की कीमत में 993 रुपये की बढ़ोतरी के बाद अब राजधानी दिल्ली में इसकी कीमत 3,071.50 रुपये हो गई है।

इसके साथ ही 5 किलोग्राम वाले फ्री ट्रेड एलपीजी सिलेंडर की कीमत में भी 261 रुपये की बढ़ोतरी की गई है, जो छोटे व्यवसायों के लिए अतिरिक्त दबाव पैदा करेगी। हालांकि, आम उपभोक्ताओं के लिए राहत की बात यह है कि 14.2 किलोग्राम वाले घरेलू गैस सिलेंडर की कीमतों में कोई बदलाव नहीं किया गया है, जिसका उपयोग देश के करोड़ों घरों में होता है।

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यह बढ़ोतरी केवल कमर्शियल और थोक गैस सिलेंडर पर लागू होगी, जिनका कुल एलपीजी खपत में अपेक्षाकृत कम हिस्सा है। इसके विपरीत, घरेलू एलपीजी को इस बदलाव से बाहर रखा गया है ताकि आम परिवारों पर महंगाई का असर कम किया जा सके।

कमर्शियल गैस की कीमतों में इस तेज बढ़ोतरी का असर रेस्टोरेंट, होटल और अन्य व्यवसायों पर पड़ेगा, जो रोजमर्रा के संचालन के लिए इसी पर निर्भर रहते हैं। आमतौर पर ऐसे हालात में व्यवसायी बढ़ी हुई लागत का कुछ हिस्सा ग्राहकों पर डालते हैं, जिससे आने वाले समय में खाने-पीने की चीजों के दाम बढ़ सकते हैं।

वहीं, सरकार ने घरेलू गैस की कीमतों को स्थिर रखकर उपभोक्ताओं को राहत देने की कोशिश की है, खासकर ऐसे समय में जब महंगाई पहले से ही दबाव बना रही है।