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इंदौर। सर्दियों शुरू हो गई हैं और बाजार में मूली खूब मिलने लगी है। मूली स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है। इससे इम्युनिटी मजबूत होने के साथ ही कई बीमारियों से बचा जा सकता है। कई लोग इस डर से मूली नहीं खाते कि उन्हें गैस की समस्या हो जाती है। कुछ लोग सर्दी-जुकाम के डर से भी मूली खाने से बचते हैं। अगर आप इसे सही तरीके से खाते हैं तो इससे होने वाले नुकसान से बच सकते हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार कभी भी खाली पेट मूली नहीं खाएं। रात में भी मूली खाने से बचें। आमतौर पर लोग मूली को खाने के साथ सलाद की तरह इस्तेमाल करते हैं। ऐसा करने से पाचन तंत्र पर असर पड़ सकता है। मूली को सुबह के नाश्ते या दोपहर के भोजन से पहले खाना चाहिए। लंच और डिनर के बीच के समय में भी इसका इस्तेमाल अच्छा होता है। मूली में काला नमक जरूर मिलाएं। मूली को पचने में अधिक समय लगता है, इसलिए इसके खाने के बाद थोड़ा टहल लें।

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ऐसे लोग मूली खाने से बचें

कुछ लोगों को मूली खाने से बचने की सलाह भी दी जाती है। ऐसे लोगों मे वे शामिल हैं जिनके शरीर में अधिक दर्द रहता है। इसके अलावा जो लोग घर में सिर्फ बैठे रहते हैं उन्हें भी मूली खाने से बचना चाहिए। ऐसे लोगों को ही गैस या पेट दर्द की समस्या होती है।

मूली खाने के हैं कई फायदे

कई लोग सर्दी-जुकाम के डर से मूली खाने से बचते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार सर्दियों में रोजाना मूली खाने से सर्दी-जुकाम से बचा जा सकता है। इसके साथ मूली खाने से दिल की बीमारियों से भी बचा जा सकता है। मूली खाने से पाचनतंत्र मजबूत होता है और ब्लड शुगर की मात्रा भी कम होती है।

इन चीजों के साथ न खाएं मूली

विशेषज्ञ दूध के साथ मूली खाने से मना करते हैं। इससे सीने में जलन, गैस और पेट दर्द की समस्या हो सकती है। मूली के साथ संतरा भी नहीं खाना चाहिए। इससे पेट की समस्याएं बढ़ती हैं। आम तौर पर लोग सलाद में खीरे के साथ मूली खाते हैं। बताया जाता है कि इससे भी फायदे की जगह नुकसान हो सकता है। खीरे में एस्कॉर्बिक एसिड होता है जो विटामिन सी को सोखता है। मूली में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है अगर खीरा साथ खाएं तो विटामिन सी का उतना फायदा नहीं होता। कई लोग मूली के पराठे या पकौड़े चाय के साथ खाते हैं। यह तरीका भी सही नहीं माना जाता। इससे कब्ज और गैस की समस्या बढ़ सकती है।